С кремообразна текстура, богат шоколадов вкус, перфектно сладка! Моята веган нутела е бърза и лесна за приготвяне. Ще останете впечатлени от невероятния вкус, а фактът, че е здравословна ще ви помогне да преодолеете желанието за вредни захари!
Необходими продукти за Веган Нутела:
300 г лешници или микс с бразилски орех
1 ч.л. екстракт от ванилия
150 г фурми
35 г сурово био какао на прах
50 г 99% черен шоколад или какаова паста
Начин на приготвяне на Веган Нутела:
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете лешниците за 12-15 минути. Сложете лешниците в кухненски робот или мощен блендер и блендирайте до получаване на кремообразна текстура. След като постигнете желаната кремообразсна текстура на лешников тахан, прибавете останалите продукти и блендирайте отново, до поолучаване на пухкаво шоко-изкушпение. Прехвърлете в бурканче и съхранявайте на стайна температура за 2-3 седмици.
Хранителна стойност за цялото бурканче (535 г): 2705 кал., 62 г белтъчини, 175 г въглехидрати, 212 г мазини.
Хранителна стойност за 100 г: 505 кал., 11,5 белтъчини, 32 въглехидрати, 39 мазнини.