26 апр.
Основни, Рецепти

Лещени кюфтенца

Продължавам да давам идеи за рецепти с вашите любими продукти, за които ви попитах в инстаграм. В днешният приятен пролетен ден споделям с вас рецептата на нашия невероятно вкусен обяд, който направих като използвах част от предложенията за вашите най-често използвани продукти. Крайният резултат беше неустоими лещени кюфтенца! Тези кюфтенца са изключително здравословни, това е така, заради многобройните ползи на съставките в тях за нашето тяло. Подходящи са за обяд или вечеря. Аз ги сервирах с чеснов сос, който направих, като използвах моето домашно кисело мляко от кашу, вие може да използвате болонезе, барбекю или друг ваш любим сос.

Прочети повече

30 мар.
Основни, Рецепти, Салати

Салата Белуга с маринован патладжан и сос от броколи

Идеята за тази рецепта дойде от това какво ми беше останало в хладилника и шкафа и как бих могла да комбинирам съставките и ги включа в употреба. Резултатът беше страхотен! Получи се чудесно ястие със страхотни и здравословни съставки. Леща белуга, броколи, кашу, патладжан и свежа салатка – звучи свежо и вкусно нали?

Прочети повече

01 мар.
Закуски, Рецепти

Пълнени палачинки с карамелизирани ябълки

Днешната неделна глезотийка – здравословни палачинки пълнени с карамелизирана ябълка. Сигурно доста често сте чували фразата „Неделя – мръсен ден на хранене“. Голям процент от трениращите хора си позволяват да хапнат нещо не здравословно – като мазна пица или десерти пълни с бяла захар и транс мазнини. Това е пълен абсурд! Съветвам ви да не го правити, а вместо „мръсен ден“ да бъде „зареждащ ден“. Аз например, цяла седмица тренирам интензивно в залата, в момента отново съм в калориен дефицит с цел изчистване на подкожните мазнини натрупани през зимния период, но всяка неделя е моят зареждащ ден, в който калориите се покачват с 500-700 като в този ден наблягам предимно на въглехидрати, това го правя с цел правилно възстановяване, зареждане на мускулите и забързване на метаболизма, както и още по-енергични тренировки през предстоящата седмица!

Прочети повече

04 фев.
Основни, Рецепти

Кремообразно къри с червена леща и черен императорски ориз

Една моя любима рецепта, която много често си приготвям и то в по-големи количества за да имам готова храна в кутийка за следващите няколко дни без да се чудя какво да обядвам или вечерям!

Прочети повече

29 ян.
Десерти, Закуски, Рецепти

Протеинова морковена пита с ядки от елда и канела

Тази рецепта е по идея на моя приятел Йордан Димитров – Двукратен шампион на България в категория Мъжка физика, персонален фитнес треньор и страхотен човек и приятел. Йордан Димитров казва „имам решение как да стартираме деня с усмивка и закуска, която вдига сератонина до небесата!“

Прочети повече