Най-накрая ви представям дългоочакваната рецепта за моята веган моцарела, която е високопротеинова, като се старах макросите да се доближат максимално към истинската моцарела и бонус към нея – рецепта за високопротеинова пица. Надявам се да ви хареса, консистенцията се получава почти същата като на истинската моцарела, по желание може да добавите хранителна мая и други подправки по ваш избор!