Домашно кисело мляко от кашу и примерна закуска с кисело мляко от кашу
Откакто се научих сама да си приготвям домашно кисело мляко от кашу, вече не си купувам соевото, което бях свикнала да използвам от магазина. За домашното използвам само 3 съставки – сурово кашу, вода и пробиотици. Правя си по 2 бурканчета седмично и използвам по 100 г за закуска като прибавя към овесените ядки или си правя плодово мляко като прибавя протеин и плодове. Вие може да го прибавяте и към салати или да го използвате да си приготвите любимия чеснов сос.