Нисковъглехидратен протеинов хляб. Идеи за закуска и обяд с протеинов хляб.

Големи или малки, да си поставяме цели и да ги следваме е пътят към успеха и тайната как да останем мотивирани. Обичам постоянно да си поставям цели и да ги следвам, а чувството е неописуемо, след като стигна до поставената си цел. Тогава поглеждам назад и се гордея със себе си, защото всички усилия, които съм положила, за да стигна до това, което съм искала, са си стрували на 100 %. Понякога си мисля, че мечтая прекалено много, но когато видя, че нещо, което съм искала и съм се борила да го получа е вече реалност, то тогава мечтая още по-силно и си поставям още по-големи цели!

Целта ми сега? Поставих си за цел отново да постигна най-добрата си форма тази година, да достигна най-нисък процент подкожни мазнини и започнах подготовка за състезание тази есен. Дали ще се проведат състезания – не зная, но определено ще измина този път, който вече няколко пъти минах. Процесът е дълъг и бавен, но определено има нещо специално във всеки един ден, чувството е различно и специално. Най-вече, затова, че следвам така нареченото гъвкаво хранене и се храня разнообразно всеки ден, за да давам нужните хранителни вещества на тялото си, дори когато съм в калориен дефицит. Започвам подготовката с 1700-1800 калории дневно, като има дни, в които се храня по-ниско въглехидратно, като днешния, и дни с по-високи въглехидрати. Кардиото в момента е 4 х 30 минути седмично. Ще споделям храната и прогреса си с вас, така се мотивирам и аз още повече!

Идеята за днешния протеинов хляб дойде от протеинова палачинка, която си приготвих за обяд миналия ден с почти същите съставки, но за една порция. Реших днес да увелича количеството и направя хляб, а крайният резултат беше просто невероятен. Въглехидратите за деня ми днес са 130, а тези закуска и обяд, определено добре ще влезнат в дневните ми макронутриенти.

Прочети повече

Пълнени палачинки с карамелизирани ябълки

Днешната неделна глезотийка – здравословни палачинки пълнени с карамелизирана ябълка. Сигурно доста често сте чували фразата „Неделя – мръсен ден на хранене“. Голям процент от трениращите хора си позволяват да хапнат нещо не здравословно – като мазна пица или десерти пълни с бяла захар и транс мазнини. Това е пълен абсурд! Съветвам ви да не го правити, а вместо „мръсен ден“ да бъде „зареждащ ден“. Аз например, цяла седмица тренирам интензивно в залата, в момента отново съм в калориен дефицит с цел изчистване на подкожните мазнини натрупани през зимния период, но всяка неделя е моят зареждащ ден, в който калориите се покачват с 500-700 като в този ден наблягам предимно на въглехидрати, това го правя с цел правилно възстановяване, зареждане на мускулите и забързване на метаболизма, както и още по-енергични тренировки през предстоящата седмица!

Прочети повече

Зелени мъфини със супер храни и киви, примерна закуска с мъфини

Започвам новата седмица с нова рецепта за здравословни зелени мъфини – само 100 калории за един! Тези пухкави и сладки мъфинчета са страхотна идеая за закуска комбинирани с протеинов шейк или както направих аз днес, гарнирах 3 мъфина с фъстъчен крем, направен с фъстъчено масло на прах, което беше следтренировъчното ми хранене, а останалите ще бъдат следобедният ми снак!

Прочети повече

Овесена тортила с бъркано тофу и авокадо

Идеята за днешната закуска си я откраднах от книгата на моя приятел Емануел Июджи – „Направи диетата вкусна“. Овесена тортила с бъркано тофу и авокадо. Тази рецепта е изключително лесна за приготвяне! Съобразявам закуската с моите макроси за деня, а тази закуска определено е страхотен старт на деня!

Прочети повече

Протеинова морковена пита с ядки от елда и канела

Тази рецепта е по идея на моя приятел Йордан Димитров – Двукратен шампион на България в категория Мъжка физика, персонален фитнес треньор и страхотен човек и приятел. Йордан Димитров казва „имам решение как да стартираме деня с усмивка и закуска, която вдига сератонина до небесата!“

Прочети повече