Необходими продукти за Солени морковени и спаначени палачинки (2 порции):
За морковените:
100 г сварен и настърган морков
100 мл неовкусено бадемово мляко
30 г неовкусен оризов протеин
50 г овесено брашно/инстантни овесени ядки
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. ябълков оцет
сол и къри
За спаначените:
100 г суров спанак
100 мл неовкусено бадемово мляко
30 г неовкусен оризов протеин
50 г овесено брашно/инстантни овесени ядки
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. ябълков оцет
сол и къри
Гарнитура:
200 г гъби
200 г краставица
1-2 стръка зелен лук
50 г рукола
Начин на приготвяне на Солени морковени и спаначени палачинки (2 порции):
Първо блендирахте моркова/спанака с млякото. След това в голяма купа разбъркайте с останалите съставки. Оставете на страна за 2-3 минути. Нагрейте тиган с незалепващо покритие и го напръскайте със зехтин или кокосово масло спрей за готвене. Изсипете по 2 супени лъжици от сместа върху тигана и изпечете до златисти отенъци и от двете страни. Гарнирайте със свежа рукола, краставица и гриловани гъбки. Насладете се на вкуса!
Хранителна стойност за 1 порция : 373 калории, 44 г въглехидрати, 5 г мазнини, 34 г протеин
Линкове овесеното брашно и оризовия протеин, които използвах за тази рецепта (код за отстъпка при поръчка „neti5“):
- Оризов протеин – https://gymbeam.bg/rice-protein-1000-g-gymbeam.html
- Овесено брашно/ Разтворима овесена каша – https://gymbeam.bg/raztvorima-ovesena-kasa-instant-oats-1000-g-gymbeam.html