Пълнени сладки картофи по мексикански
Необходими продукти за Пълнени сладки картофи по мексикански (2 порции):
700 г сладки картофи
240 г сварен и прецеден черен или червен боб
100 г сладка царевица
Връзка магданоз или кориандър
Хималайска сол
Ябълков оцет
Чили сос 0 калории на Gymbeam
Начин на приготвяне на Пълнени сладки картофи по мексикански:
Загрейте фурната на 170 градуса. Нарежете сладките картофи на филийки и ги изпечете за около 50 Мин. След като се изпекат картофките, намачкайте вътрешността леко с вилица.
Накълцайте на ситно магданоза и разбъркайте в голяма купа с боба и царевицата. Овкусете със сол и ябълков оцет. Напълнете картофите със микса от боб и царевица и настържете Delishu отгоре.
Сервирайте с вкусен Чили сос 0 калории от Gymbeam или друг по ваш избор. Добър апетит!
Хранителна стойност: 553 калории, 19 г протеин, 103 г въглехидрати, 12 г мазнини