Пълнени магданозени тортили с киноа, нахут и делишу

Големи или малки, да си поставяме цели и да ги следваме е пътят към успеха и тайната как да останем мотивирани. Обичам постоянно да си поставям цели и да ги следвам, а чувството е неописуемо, след като стигна до поставената си цел. Тогава поглеждам назад и се гордея със себе си, защото всички усилия, които съм положила, за да стигна до това, което съм искала, са си стрували на 100 %. Понякога си мисля, че мечтая прекалено много, но когато видя, че нещо, което съм искала и съм се борила да го получа е вече реалност, то тогава мечтая още по-силно и си поставям още по-големи цели!

Целта ми сега? Поставих си за цел отново да постигна най-добрата си форма тази година, да достигна най-нисък процент подкожни мазнини и започнах подготовка за състезание тази есен. Дали ще се проведат състезания – не зная, но определено ще измина този път, който вече няколко пъти минах. Процесът е дълъг и бавен, но определено има нещо специално във всеки един ден, чувството е различно и специално. Най-вече, затова, че следвам така нареченото гъвкаво хранене и се храня разнообразно всеки ден, за да давам нужните хранителни вещества на тялото си, дори когато съм в калориен дефицит. Започвам подготовката с 1700-1800 калории дневно, като има дни, в които се храня по-ниско въглехидратно, като днешния, и дни с по-високи въглехидрати. Кардиото в момента е 4 х 30 минути седмично. Ще споделям храната и прогреса си с вас, така се мотивирам и аз още повече!

Идеята за днешния протеинов хляб дойде от протеинова палачинка, която си приготвих за обяд миналия ден с почти същите съставки, но за една порция. Реших днес да увелича количеството и направя хляб, а крайният резултат беше просто невероятен. Въглехидратите за деня ми днес са 130, а тези закуска и обяд, определено добре ще влезнат в дневните ми макронутриенти.