Днешното ми предложение за вас е Високопротеинова, нискокалорична, сурова малинова торта, която е награда за сетивата, с вълшебен вкус и е изцяло веган!

Необходими продукти за Нискокалорична, високопротеинова, сурова малинова торта ( 10 порции):

За основата:
300 г овесено брашно (аз използвах инстантни овесени ядки на Gymbeam с вкус шоколад, но може и неовкусено да се използва)
200 г фурми
200 мл вода

За втория слой:
500 мл вода
60 г нишесте какао
30 г какао
2 капачки течен подсладител 0 калории
100 г веган протеин с вкус на шоколад
200 мл вода
2 ч.л. агар-агар

За третия слой:
400 мл бадемово мляко
2 капачки течен подсладител 0 калории
2 ч.л. агар-агар
200 мл вода

За четвъртия слой:
400 мл вода
200 г малини
2 капачки течен подсладител 0 калории
1 ч.л. агар-агар
2 ч.л. акаи бери

Начин на приготвяне на Нискокалорична, високопротеинова, сурова малинова торта:

Пригответе си кръгла форма за торта. Може да напръскате формата с кокосово масло спрей, за да не залепне сместа по стените. Разбъркайте всички съставки за основата, докато оформите меко тесто. Полученото тесто притиснете равномерно за дъното на формата.

За втория слой първо блендирайте протеина с нишестето, какаото, подсладителя и водата, след това в малка тенджера сложете да заври 200 мл вода, към която прибавете 2 ч.л. агар-агар, след като започне да образува балончета, разбъркайте с протеиновия микс и разлейте върху основата. Сложете формата в хладилник да стяга за 10 минути.

Сложете 200 мл вода да заври и разбъркайте с 2 ч.л. агар-агар. След това постепенно прибавете подсладителя и бадемовото мляко и продължавайте да бъркате за около 1 минута. Разлейте млякото най-отгоре върху формата. Оставете да се охлади и стегне в хладилника.

След като стегне (може би след около час) сложете малините, заедно с подсладителя и водата да заврат, прибавете агар-агар и акаи бери. Бъркайте докато добре се разтвори агар-агар. Разлейте сместа най-отгоре на формата. Оставете да се охлади в хладилника за още 2 часа. Разрежете на 10 парчета и се насладете на страхотия свеж, лек и малинов вкус!

 

Хранителна стойност за 1 парче: 238 калории, 27 г въглехидрати, 3 г мазнини, 13 г протеин

Повече информация за супер храната акаи бери и ползите от нея ще откриете тук -> FOREST OF HERBS

Сподели:

Напиши коментар

Имейлът ви няма да бъде публикуван.

^

X