https://www.youtube.com/watch?v=tjiKLtNAm6w
Необходими продукти за Чийзкейк с основа от тиквено семе и пълнеж с тофу (10 порции):
За блата:
250 г тиквено семе
1 с.л масло от тиквено семе (разтопено кокосово масло)
20 г кокосови стърготини
15 г ленено семе
50 мл кленов сироп или агаве нектар
100 г обезкостени фурми
За крема:
500 г био тофу
30 г фъстъчено масло
50 мл кленов сироп
50 мл ядково мляко
150 г замразени горски плодове
Начин на приготвяне на Чийзкейк с основа от тиквено семе и пълнеж с тофу:
Блендирайте продуктите за блата в кухненски робот, докато образувате микс от гъсто тесто. След това поставете тестото в тавичка за торта, като притиснете сместа добре към нея.
Добавете продуктите за крема в кухненски робот и блендирайте, докато получите мека и кремообразна смес. Изсипете получената смес в тавичката и поставете във фризер да се твърди за 3-4 часа преди да сервирате.
Чийзкейка се разделя на 10 парченца. Насладете се на страхотен десерт, следобедна закуска или парченце за закуска с още плодове и протеиново кремче!
Хранителна стойност за 1 порция: 305 калории, 35 г въглехидрати, 16 г мазнини, 12 г протеин
