Преди да споделя рецептата бих искала да ви запозная с един продукт, който открих наскоро, а именно фъстъчено масло на прах, с което гарнирах моето брауни.
Фъстъчено масло на прах е нова форма на фъстъчено масло, съдържаща до 42% протеин на една порция и само 1,5 грама мазнини. Без глутен! Фастъчено масло на прах е чудесно за smoothie напитки, фитнес рецепти, но и за редовна консумация. То е практично, лесно за съхранение и което е най-добро – има незаменим фъстъчен вкус, който ще обожавате.
Фъстъчено масло на прах и неговите ползи
- фъстъчено масло под формата на прах
- съдържа до 74% по-малко мазнини от традиционното фъстъчено масло
- съдържа 42% от протеина
- съдържа изключително здрави ненаситени мастни мазнини
- не съдържа глутен
- без ГМО
- не съдържа палмово масло, консерванти и изкуствени овкусители
- лесна и удобна подготовка
- подходящ за диета, но и за набиране на мускулна маса
- подходящ е за готвене, печене, но и като малка сладка
Прахообразно фъстъчено масло срещу класическо фъстъчено масло
По-малко мазнини
Традиционните фъстъчни масла съдържат наситени и ненаситени мастни мазнини в различни пропорции. Фъстъчено масло на прах съдържа изключително здрави, т.е. ненаситени мастни мазнини. На 100 грама фъстъчено масло на прах съдържа чак с 74% по-малко мазнини от традиционните. Здравословните мазнини имат способността естествено да намалят риска от сърдечни заболявания и да действат като лечение на диабет тип II. Друго предимство е, че прахообразното фъстъчено масло не съдържа палмово масло, нито консерванти и изкуствени вкусители. Освен това, то не съдържа глутен.
Протеинова сила
Прахообразното и традиционното фъстъчено масло са богат източник на протеини. Но, със съдържание на 42% протеин в една доза ( доза = 12 г ), прахообразното фъстъчено масло е елементарен и практичен помощник за допълване на протеина, който може удобно да си сложите в чантата, например преди тренировка.
Лесна подготовка, страхотен вкус
За да приготвите вкусно фъстъчено масло, достатъчно е да смесите две лъжици от фъстъчено масло на прах с една лъжица вода и фъстъчено масло за мазане е готово.
Прахообразно фъстъчено масло ще помогне за отслабване, но също и за натрупване на мускулна маса
Прахообразното фъстъчено масло с намалено съдържание на мазнини и здравословна, ненаситена мазнина ще бъде ваш верен помощник за намаляване на теглото. Неговата удобна и лесна подготовка ще ви помогне да подготвите здравата храна, която предпочитате по време на вашата диета. Съдържанието на протеини чак 42% осигурява балансирано приемане на протеини и енергия. Страхотна хранителна стойност и отличният вкус го правят идеално допълнение както при загуба на тегло, така и при набиране на мускулна маса.
Директен линк за поръчка на фъстъчено масло на прах https://gymbeam.bg/fastecheno-maslo-na-prah-190-g-gymbeam.html Код за отстъпка – neti5
Необходими продукти за Брауни от черен боб (6 порции):
850 г черен боб (4 консерви, грамаж в отцедено и добре изплакнато състояние)
360 мл бадемово мляко
2 с.л. разтопено кокосово масло
60 г какао на прах
1 ч.л. ванилия на прах
щипка хималайска сол
140 г фурми
50 г сурови ядки
3 с.л. кокосови стърготини
Фъстъчен крем за гарниране:
90 г фъстъчено масло на прах + 180 мл вода (ако искате да е шоколадов крема, прибавете 1 с.л. какао)
по желание може да гарнирате и с 0 калории шоколадов сироп
Начин на приготвяне на Брауни от черен боб:
Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете всички съставки в кухненския робот и разбийте до гладка смес. Използвайте брауни форма за печене, покрита с хартия за печене. Изсипете вътре сместа за браунито и изравнете. Изпечете за 30 минути и оставете да се охлади в съда, защото така продължава да се стяга. Разделете на шест порции и гарнирайте с фъстъчения крем. Добър апетит!
*Може да съхранявате браунито в хладилник за 1 седмица.
Хранителна стойност за 1 парче с топинга: 421 кал., 21 г белтъчини, 49 г въглехидрати, 16 г мазнини.
Брауни от черен боб с шоколадов фъстъчен крем.