Десерти, Закуски, Рецепти

Бананово брауни само с 4 съставки

За днешното брауни използвах само 4 съставки – банани, брашно от лимец, какао и соев протеин изолат на Gymbeam.

Протеин соев изолат: 86% съдържание на протеини, подходящи за вегетарианци и за хора с непоносимост към лактоза.
Протеинът соев изолат е соев протеинов изолат, подходящ за вегетарианци и за хора с лактозна непоносимост. Тъй като е нискомаслен растителен протеин, консумацията на соев протеин спомага за намаляване на съотношението на холестерола в храната и по този начин намаля риска от развитие на сърдечни заболявания. Соевият протеин не води до увеличаване на теглото, както при суроватния.
Тези протеини имат високо съдържание на белтъчини до 86%, BCAA, глутамин и аргинин. Източник за направата на соевият протеинов е соевият боб, от който се прави брашно. Това брашно е богато на мазнини, въглехидрати и протеини, поради това посредством специална техника от него биват изолирани само протеините. Степента на изолиране на протеина и използваната техника предопределят протеина за по-нататъшна употреба. Соевото подкисляване се използва за по-лесно отстраняване на въглехидратите и увеличаване на съотношението на глутамин и аргинин. Подходящ е за вегетарианци или за хора, които предпочитат за избягват продукти от животински произход при оформянето на мускули. Соевият протеин е идеален за употреба при нискокалоричните диети благодарение на почти нулевото му съдържание на мазнини и въглехидрати.

Директен линк за поръчка (код за отстъпка „neti5“): https://gymbeam.bg/proteini-sojev-isolat-1000-g-gymbeam.html

Необходими продукти за Бананово брауни само с 4 съставки (6 порции):

3 добре узрели банана (300г)
100 г соев протеин изолат (с вкус на шоколад или ванилия)
100 г пълнозърнесто брашно от лимец
10 г бакпулвер
1 с.л. ябълков оцет
300 мл вода
20 г какао на прах

Начин на приготвяне на Бананово брауни само с 4 съставки:

Загрейте фурната на 180 градуса. Намачкайте бананите с вилица в голяма купа, прибавете водата, ябълкови оцет и бакпулвера и разбъркайте добре. След това прибавете и останалите съставки. Бъркайте, докато продуктите добре се смесят и получите гъста, химогенна смес. Прехварлете смества в малка тавичка за брауни, напръскана с кокосово масло спрей за готвене или покрита с хартия за печене. Изпечете за 40 минути, оставете да се охлади и разрежете на 6 парчета.

Хранителна стойност за 1 парче: 180 кал., 18 г белтъчини, 26 г въглехидрати, 1 г мазнини

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *